محتويات المقال
فوائد النعناع والزنجبيل وطريقة تحضيرهم، حيث يعتبر الزنجبيل من أشهر النباتات ذات الرائحة القوية والنفاذة ، كما يتميز نبات النعناع برائحته العطرة ، ويضفي جمالاً على الطعام. تختلف الطعم والنكهة ، وكل خمسين جرام من النعناع تحتوي على حوالي 35 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من المعادن والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان ، ومنذ القدم تم استخدام النعناع في الطب البديل وفي علاج الكثير الظروف. تم استخدامه كمسكن وفي حل العديد من مشاكل الجهاز الهضمي. اكتشف العلم الحديث العديد من الفوائد الأخرى للنعناع.
فوائد النعناع والزنجبيل
- تناول مزيج من الزنجبيل والنعناع يقوي جهاز المناعة ويساعد في تخفيف التهاب الحلق.
- يقي الحلق من الإصابة بالفيروسات والجراثيم ويقضي على الميكروبات التي تؤدي إلى التهابات الحلق ، وذلك بتناول كوب واحد من هذا المشروب يومياً.
- شرب الزنجبيل والنعناع أثناء الحيض يخفف الصداع وآلام البطن وكذلك يقلل من النزيف.
- يساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين الحالة المزاجية والنفسية أثناء الدورة الشهرية.
- يخفف هذا المشروب من الاكتئاب والتوتر والتهيج المرتبط بالدورة الشهرية.
- يخفف آلام المفاصل ويتخلص من خشونة الركبة.
الفوائد العامة للزنجبيل للجسم
- من فوائد النعناع والزنجبيل أنه يحمي جسم الإنسان من مخاطر تجلط الدم ويساهم أيضًا في تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
- يؤدي تناول الزنجبيل إلى القضاء على التهاب القولون والقضاء على الآلام الناتجة عنه.
- يؤدي إلى فقدان الوزن والقضاء على الدهون المتراكمة في الجسم.
- يقوي الأعصاب ويقوي جهاز المناعة مما يزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
- يساهم في القضاء على الشعور بالغثيان ، كما يمنع الإصابة بالعدوى.
- يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ويعالج عسر الهضم.
فوائد مشروب النعناع
- يساعد في علاج مشاكل المعدة والقضاء على اضطراب المرارة.
- تناول مشروب النعناع يخفف من انتفاخ البطن وتقلصات المعدة.
- يعزز عمل الجهاز التنفسي ويقضي على أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال أو الربو.
- وهو من أهم المشروبات المدرة للبول ، ويساعد في تقليل الحساسية المزمنة.
- يساعد على ترطيب البشرة وزيادة نضارتها.
طريقة عمل مشروب النعناع والزنجبيل
مكونات:-
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
- خمس أوراق نعناع أخضر.
- ماء مغلي
- عسل أبيض (حسب الحاجة).
طريقة التحضير: –
- نحضر كوب كبير ونضع فيه النعناع والزنجبيل ثم نضيف الماء المغلي لهما.
- اتركي المزيج لينقع لمدة ساعة ونصف على الأقل ، وقم بتغطيته جيدًا.
- ثم نقوم بتحلية الخليط بالعسل الأبيض ونشربه ثلاث مرات في اليوم.
تابع ايضا :طريقة تحضير حليب بالزنجبيل والقرفة
عند الإصابة بنزلة برد أو إنفلونزا ، تقدم لنا أمهاتنا مشروب الزنجبيل ، وذلك لتأثير الزنجبيل في تقليل الأعراض المصاحبة لنزلات البرد والإنفلونزا ، حيث أشارت دراسات عملية مختلفة إلى أن الزنجبيل الطازج يساعد في حماية الجهاز التنفسي.الفوائد الصحية الشائعة للزنجبيل هي أنه يقلل من مخاطر الإصابة بالعدوى المختلفة ، بما في ذلك التهاب المفاصل ، ويقلل من الأعراض المصاحبة له.
